EL WOROUD
Histoire de vie de la coopérative
Lancée en 2010 à Guefait (Douar Zaouia Haut, province de Jerada), la coopérative EL WOROUD — « les roses » — réunit cinq membres spécialisés dans l’apiculture moderne. Sa gamme reflète la richesse mellifère de la région : miel de Sidr (jujubier) aux propriétés médicinales reconnues, miel d’herbes aux bienfaits respiratoires, miel de Harmel utilisé traditionnellement pour ses vertus apaisantes, et miel de citronnier (oranger) léger et rafraîchissant. Chaque variété témoigne d’un savoir-faire apicole maîtrisé et d’une attention à la qualité. La coopérative a bâti une solide réputation grâce à des produits naturels de qualité, en s’appuyant sur les formations, le marketing moderne et une orientation vers les standards de qualité. EL WOROUD incarne l’essor de l’apiculture moderne à Jerada, où un collectif allie maîtrise technique, valorisation innovante et diversité des miels pour faire de la ruche une source de revenus et de réputation au cœur de l’Oriental.
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Certificats disponibles :
- ONSSA