زهرة جرادة

أُحدثت تعاونية زهرة جرادة سنة 2018 بجرادة، وتشتغل على تثمين الكسكس والخبز والحلويات التقليدية من خلال خبرة محلية في فن الطبخ. وتتكون من ستة أعضاء، وتمثل دينامية جماعية قائمة على نقل المعارف والحفاظ على التراث الغذائي الجهوي.

• الشهادات المتوفرة :
  • LABEL NATIONAL DE L'ARTISANAT